Sağlam həyat üçün bizə lazım olan çoxlu minerallar, amin turşuları və vitaminlər var. Bunlardan bəzilərini demək olar ki, hər hansı bir qidadan ala bilərik, lakin bəziləri üçün çox çalışmalı oluruq. Məsələn, "D" vitaminini daha çox günəş işığından aldığımız üçün və xüsusilə qış aylarına gəldikdə onun əskikliyini hiss etməyə başladığımız üçün fərqində olmasaq da bir çoxumuzda "D" vitamini çatışmazlığı olur.

"Bircə "D" vitamini dərdimiz əskik idi", - deyə bilərsən. Oynaq ağrısı, yorğunluq, zəiflik və zəif immunitet sistemi ilə yaşamağa nə qədər dözə biləcəyinizi düşünün. Təbii ki, qışın ortasında günəşi haradan tapıb "D" vitamini ala bilərik? Narahat olmayın, bəzi qidalar bu baxımdan faydalı olur. Gəlin, "D" vitamininin nə olduğunu, nə etdiyini, çatışmayanda nə baş verdiyini, hansı qidalardan ala biləcəyimizi ətraflı araşdıraq.

Əsas tərif verməklə başlayaq; "D" vitamini nədir?

"D" vitamini bədənimiz tərəfindən istehsal olunan və xaricdən də alına bilən hormon əsaslı yağda həll olunan vitamin növüdür. Günəş işığına məruz qaldığımız zaman dərimizdəki kimyəvi maddələri kalsiferol formasına çevirərək bədənimiz üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən "D" vitamini istehsal edirik. Yəni hər gün müəyyən miqdarda günəş işığında qalmaqla "D" vitamini ehtiyacımızı qarşılayırıq.

Bəs "D" vitamini nə edir?

Bilirsiniz, uşaqlıqdan sümüklərimizi gücləndirmək üçün bizi süd içməyə məcbur edir, kalsiumu bədənimizə daxil etməyə çalışırlar? "D" vitamini kalsiumun udulmasını, saxlanmasını və bədəndə istifadəsini təmin edən əsas komponentdir. Fosfor üçün eyni funksiyanı yerinə yetirir.

Bəzi araşdırmalar "D" vitamininin xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətdiyini göstərir. "D" vitamini, iltihabı azaldır, orqanlarımız, toxumalarımız və xüsusilə sümüklərimiz üçün qoruyucu və gücləndirici təsirə malikdir.

"D" vitamininin orqanizmimiz üçün faydaları:

• Sümükləri gücləndirir.
• Qan şəkərini tənzimləyir.
• Qan təzyiqini aşağı salır.
• Xərçəngə qarşı müalicəvi təsiri var.
• Ürək sağlamlığını qoruyur.
• Psixologiyanız üçün yaxşıdır.
• Sümükləri gücləndirir:

"D" vitamini bədəndə kalsium və fosforun sorulmasını, saxlanmasını və istifadəsini təmin edir. Bu komponentlərin hər ikisi sümük sağlamlığımız üçün son dərəcə vacibdir. Onlar həmçinin dırnaqlara, dişlərə, saçlara və saqqallara təsir edərək onları güclü edir.

Qan şəkərini tənzimləyir

Vitamin "D" pankreası stimullaşdırır və beləliklə insulin istehsal prosesinə təsir göstərir. İnsulinin düzgün istehsalı qan şəkərini tənzimləyir. Məlumdur ki, "D" vitamini xüsusilə diabet xəstələri üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir.

Qan təzyiqini azaldır

Böyrək tərəfindən ifraz olunan “renin” adlı bir ferment var. Bu ferment qan damarlarına mənfi təsir göstərir. "D" vitamini renin ifrazını azaldır. Araşdırmalar göstərib ki, "D" vitamini artıran xəstələrdə yüksək təzyiq şikayətləri azalır.

Xərçəngə qarşı müalicəvi təsiri var

"D" vitamininin xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətdiyi bilinir, eyni zamanda profilaktik təsir göstərir. Müxtəlif xərçəng növləri, xüsusilə kolon və döş xərçəngi üçün müalicə alan insanlarda "D" vitamini səviyyəsinin aşağı olduğu müşahidə edilmişdir.

Ürək sağlamlığını qoruyur

"D" vitamininin qan damarlarına müsbət təsiri ürəyə birbaşa təsir edir. Bundan əlavə, onun bir növ ürək sakitləşdirici olduğu və insanların ürək-damar dayanıqlığını artırdığı sübut edilmişdir.

Psixologiyanız üçün faydalıdır

"D" vitamininin psixologiyamız üçün faydalı olması əslində mövsümi travmaların bioloji əksidir. Qış gələndə "D" vitamini səviyyəmiz azalır və bədbin oluruq, amma "D" vitaminimiz çox olanda qışı heç gəlməmiş kimi hiss edirik və depressiyanın təsirlərini azaldırıq.

Gündə nə qədər "D" vitamini qəbul etməliyik? İdeal "D" vitamini dəyəri nədir?

İnsanın yaşından, çəkisindən və sağlamlıq vəziyyətindən asılı olaraq dəyişsə belə, 12 aya qədər olan körpələr üçün gündəlik 400 UI "D" vitamini, 1 yaşdan 70 yaşa qədər uşaqlar və böyüklər üçün 600 UI, 70 yaşdan yuxarı yaşlı insanlar üçün isə 800 UI lazımdır.

Qan testinin nəticələrində...

"D" vitamini dəyəriniz 12 ng/ml-dən aşağıdırsa, ciddi çatışmazlıq, 12-20 ng/ml arasındadırsa, yüngül çatışmazlıq, 20-50 ng/ml arasındadırsa, normal və 50 ng/ml və yuxarıdırsa, yüksək hesab olunur. Təbii ki, bu dəyərlərin insandan insana dəyişdiyini unutmaq olmaz.

Bəs D vitaminini necə qəbul etmək olar?

Ən asan üsulu izah edək. Günortadan sonra günəş bir qədər istiliyini itirmiş, lakin hələ də başınızın üstündə olanda çölə çıxın. Üzünüzü, ovucunuzu, ayaqlarınızı və qolunuzun içini günəşə çevirin və 15 dəqiqə ürəyinizcə günəş vannası qəbul edin. Bunu hər gün etsəniz, "D" vitamini ehtiyacınızı ödəyəcəksiniz.

Təbii ki, xəbərdarlıq etməliyik, özünüzü istədiyiniz kimi günəşin altına atmayın. Günorta saatlarında günəşin ən qızmar vaxtı kölgədə qalın. Həssas dəriniz varsa, mütləq günəşdən qoruyucu kremlərdən istifadə edin. Digər hissələrini günəş vannası qəbul edərkən bədəninizin müəyyən hissələrini qorumaq lazım ola bilər. Ona görə də bir az diqqətli olmaq daha yaxşıdır.

Günəşi harada tapacağınızı düşünürsünüzsə, tərkibində "D" vitamini olan qidaları təqdim edirik:

• Qızılbalıq
• Sardina balığı
• Siyənək
• Qılınc balığı
• Tuna
• Skumbriya balığı
• Mal əti qaraciyəri
• Yumurta sarısı
• Karides
• Toyuq
• Qırmızı ət
• Günəş altında qurudulmuş qidalar
• Kərə yağı
• Taxıl

Tərkibində "D" vitamini olan bəzi qidalar belədir, amma açığını desək, onların tərkibindəki "D" vitamininin miqdarı gündəlik ehtiyaclarınızla müqayisədə dənizdəki bir damla kimidir. Günəşdə qurudulmuş təbii qidaları ayrıca təsnif etmək lazımdır, çünki göbələk kimi qidalar günəşdə qurudulmuş bizim kimi "D" vitamini istehsal edir. Qədim dövrlərdə insanlar qış aylarında "D" vitamini ehtiyaclarını bu yolla qarşılayırdılar.

Son illərdə tez-tez rast gəlinən D vitamini çatışmazlığının əlamətləri hansılardır?

• Depressiya
• Sümük ağrısı
• Birgə ağrı
• Zəiflik
• Yorğunluq
• Tez-tez xəstələnmək
• Tərləmə
• Saç tökülməsi
• Dırnaq qırılır
• Susuzluq hissi
• Başgicəllənmə
• Davamlı baş ağrısı

"D" vitamini çatışmazlığında ümumiyyətlə görülən bəzi simptomlar bunlardır. Təbii ki, "D" vitamini çatışmazlığı olan hər insanda bu əlamətlər müşahidə olunmur, lakin çatışmazlıq səbəbindən sözügedən orqan və əzalar zəiflədikcə mənfi təsirin intensivliyi arta bilər.

Risk altında ola bilərsiniz; D vitamini çatışmazlığına meylli insanlar:

• Açıq dərili insanlar
• Qidalanma pozğunluğu olan insanlar
• Yaşlı insanlar
• Bu yaxınlarda mədə əməliyyatı keçirmiş insanlar
• Diabet xəstələri
• Hamilə qadınlar
• Süd verən analar
• Qapalı mühitlərdə işləyən insanlar
• Epilepsiya xəstələri
• Çox təvazökar geyinən insanlar
• Kortizon istifadə edən insanlar
• Çox yüksək faktorlu günəş kremi istifadə edənlər
• Çölyak xəstələri
• Böyrək xəstələri
• Kök və kök insanlar
• Qaraciyər xəstələri

Təbii ki, hər kəsin "D" vitamini lazımdır və ehtiyacı olduğu qədər almasa, sağlamlıq problemləri arta bilər, lakin bu siyahıdakı insanlar üçün "D" vitamini sözün əsl mənasında həyati əhəmiyyət kəsb edir. Buna görə tez-tez testlərdən keçməli və lazım olduqda əlavələr qəbul etməlisiniz.

"D" vitamini əlavələrini nə vaxt qəbul etməliyəm?

Apteklərdə, marketlərdə və hətta alış-veriş saytlarında saysız-hesabsız vitamin əlavələri tapmaq mümkündür. Onların bir çoxu həqiqətən vəd etdiklərini edirlər, lakin bəziləri tam fırıldaqçı ola bilər. Bu səbəbdən həkiminiz tövsiyə etmədən və ya soruşmadan heç bir "D" vitamini və ya buna bənzər əlavələr qəbul etmək tövsiyə edilmir.

Sümüklərimizi gücləndirməkdən tutmuş təzyiqi tənzimləməyə qədər bir çox şey üçün həyati əhəmiyyət kəsb edən "D" vitamini haqqında bilməli olduğunuz şeylərdən danışdıq. Dediklərimiz yalnız məlumat məqsədi daşıyır. Unutmayın ki, bütün sağlamlıq problemlərində olduğu kimi, "D" vitamini haqqında da ən dəqiq və fərdi məlumatı mütəxəssis həkimdən almalısınız.

Qadir, Bizimyol.info