Alçanın tərkibində A, E və C vitaminləri və bir çox minerallar var.

Alça bağırsaqların düzgün fəaliyyətinə kömək edir və qəbizliyi götürür. Bədən və zehin yorğunluğunu aradan qaldıraraq bədənə gümrahlıq qazandırır.

Qan azlığına xeyirlidir. Lakin qan təzyiqi aşağı olan insanlara turş alçadan çox istifadə etmək məsləhət görülmür. Alça bədəndəki qan nisbətini tarazlayır. (Milli.az)